無錫市市場監督管理局不合格食品核查處置情況通告

編號：CZ2025002

　　江蘇省市場監督管理局發布的《江蘇省市場監管局關于20批次食品不合格情況的通告（2024年第31期）》（以下簡稱《通告》2024年第31期），其中有2批次不合格食品涉及我市1家食品生產單位和1家食品經營單位。現將不合格食品風險控制及核查處置情況通告如下：

　　一、去皮吐司（全麥）

　　（一）抽檢基本情況。《通告》（2024年第31期）涉及南通市江蘇吉麥隆超市張芝山加盟店銷售的標稱常熟市金都食品廠委托江陰市友山尹食品有限公司生產的去皮吐司（全麥）（生產日期/批號：2024-07-05，規格型號：308克/袋），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）核查處置情況（生產環節）。江陰市市場監督管理局收到不合格報告后及時送達江陰市友山尹食品有限公司，并啟動核查處置工作。經查，當事人共生產15箱（10袋/箱），其中5箱（10袋/箱）銷售給江蘇吉麥隆超市張芝山加盟店，銷售價格7.5元/袋，其余10箱（10袋/箱）均由當事人零售，銷售價格8.5元/袋，已全部售出。因無消費者退貨未有召回。江陰市市場監督管理局依據相關法律法規，決定作出責令當事人停產停業7天并處以罰沒款65350元的行政處罰（決定書編號：澄市監處罰〔2024〕1601857號）。

　　二、水煮五香（炒貨食品）

　　（一）抽檢基本情況。《通告》（2024年第31期）涉及無錫市惠山區堰橋尚品瑪特百貨超市銷售的標稱徐州進盛源食品科技有限公司生產的水煮五香（炒貨食品）（生產日期/批號：2024-01-28，規格型號：5kg/箱），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）核查處置情況。無錫市惠山區市場監督管理局收到不合格報告后及時送達惠山區堰橋尚品瑪特百貨超市，并啟動核查處置工作。當事人共購進上述批次不合格產品60公斤，銷售價格27.8元/公斤已全部售出。無錫市惠山區市場監督管理局依據相關法律法規，決定作出處以罰沒款5348元的行政處罰（決定書編號：惠山市監處罰【2024】7111號）。

　　無錫市市場監督管理局

　　2025年1月14日

來源：無錫市市場監督管理局